Il Vegan Home Restaurant è lieto di invitarti a una serata speciale dedicata ai sapori autentici del Marocco. Un’occasione unica per immergersi nelle tradizioni culinarie di una terra affascinante, senza mai abbandonare la nostra filosofia 100% vegetale. Preparati a un’esperienza culinaria che risveglierà tutti i tuoi sensi!
Il Menu della Serata
Antipasti:
- Insalata Marocchina: Freschezza e colori in un’insalata che combina gli ingredienti tipici della cucina marocchina.
- Kechek: Una ricetta tradizionale che delizierà il tuo palato con il suo sapore unico.
- Crostini con Hummus di Fave: Croccanti crostini accompagnati da un cremoso hummus di fave, un antipasto ricco di sapore.
Portata Principale:
- Cous Cous di Casablanca: Un classico della cucina marocchina, il cous cous, abbinato a bocconcini di tempeh marinati con il mix di spezie Ras el Hanout, per un’esplosione di sapori autentici.
Dolce:
- Crema Cotta allo Zafferano e Cardamomo: Un dessert delicato e aromatico, dove i sapori esotici dello zafferano e del cardamomo si fondono in un dolce cremoso.
Accompagnamenti:
- Pane Marocchino: Il tipico pane marocchino, soffice e fragrante, per accompagnare i tuoi piatti.
- Tè alla Menta: Il tradizionale tè alla menta marocchino, servito come da tradizione per concludere la serata con una nota di freschezza.
Opzione Senza Glutine:
Su richiesta, possiamo adattare il menu per gli ospiti che seguono una dieta senza glutine, garantendo la stessa qualità e autenticità dei sapori.
Dettagli e Prenotazione
Il costo della cena è di 35 euro a persona, escluse le bevande extra (birra, vino, kombucha o ginger beer).
Per garantirti un posto alla Cena Marocchina, è necessario effettuare la prenotazione con almeno una settimana di anticipo. Questo ci permette di organizzarci al meglio e offrirti un’esperienza perfetta. Tieni presente che la cena verrà organizzata solo se verrà raggiunto un numero minimo di partecipanti.
Il menu potrebbe subire variazioni in base alla stagionalità degli ingredienti e all’estro creativo della nostra chef Katia, sempre pronta a sorprendere con nuove idee e sapori.
Perciò, perché non invitare i tuoi amici? Forma un bel gruppetto e vieni a gustare insieme a loro queste prelibatezze marocchine. Più siamo, più sarà facile confermare la serata e trascorrere insieme un’esperienza indimenticabile!
Non perdere questa straordinaria occasione di viaggiare con i sensi e scoprire i sapori del Marocco nel nostro accogliente Vegan Home Restaurant. Ti aspettiamo per una serata che ti porterà nel cuore del Marocco, tra aromi, sapori e tradizione.